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Weingut Rudolf Schuster - Klöch

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Rezepte für kleine Köstlichkeiten und grosse Genüsse aus den regionalen Küchen
 
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Der Weinbaubetrieb der Familie Schuster liegt auf einer kleinen Anhöhe in ruhiger Lage am Klöchberg. Klöch, in einer Seehöhe von 300 m gelegen, ist vor allem bekannt für seinen Traminer, der hier in einer seiner besten Qualität wächst.
Konsequenter Rebschnitt, gezielte Laubarbeit sowie der Hangweinbau in Süd- und Südwestlage mit bis zu 2000 Sonnenstunden im Jahr garantieren eine gleichbleibend gute Qualität. Im Keller sorgen Weinbaumeister Rudolf Schuster senior und Rudolf junior für den richtigen Gärverlauf und den Ausbau der Weine.

Muskat Damaszener - eine Rarität mit ausgeprägtem Bukett

Ruhudler - seltener Direktträgerwein mit Duft nach Waldbeeren

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Wein-Fachwissen von A-Z ...
Welschriesling Klassik 2009
Fruchtiger Welschriesling mit feiner Säurestruktur, trinkanimierend.

Riesling 2007
Roter Riesling - Lebendige, rassige Säure.
Eine Rarität, elegant und sehr harmonisch.

Rheinriesling 2008
König der Weine.
Elegantes Duftspiel, knackige Säure, feingliedriger Wein mit animierender frische.

Weißburgunder Klassik 2008
Klassisch steirische Linie. Feingliedrig, zarte Mandel- und Nußtöne, rund im Mund.


Riesige Lampenschirme nach Mass - in vielen Farben oder streg weiss ...




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Rezepte für kleine Köstlichkeiten und grosse Genüsse aus den regionalen Küchen


Chardonnay Morillon 2008
Fruchtig in der Nase, gutes Säurespiel.

Sauvignon blanc 2007
Dezenter Duft, vielschichtig im Geschmack, harmonische Säurestruktur.

Muskat Ottonel 2008
Runder Muskat Ottonel mit schöner Dichte und angenehmen Zuckerrest.

Bergtröpferl 2008
Muskat Damaszener - eine Rarität mit ausgeprägtem Bukett.
Einfach unwiderstehlich!

Sämling 88 2007
Aromen nach Weingartenpfirsich, die durch Restsüsse
intensiviert werden und zum Genießen animieren.

Junker 2009
Der Vorbote des neuen Jahrganges präsentiert sich frisch,
sehr fruchtig mit einer feinen, angenehmen Säure.

Traminer 2008
Sehr fruchtiger Traminer mit schönem angenehmen Duft nach Wildrosen, lebendig frische Säure, zarte Restsüsse.

Gewürztraminer Junge Reben 2007
Frisch und lebendig, fülliger Körper.
Ein elegantes Traminererlebnis der trockenen Art.

Gewürztraminer Alte Reben 2007
Tiefes, verührerisches Aroma, erinnert an Rosenblüten,
weich am Gaumen, langer Abgang.

Gewürztraminer Klassik 2007
Klassischer Wildrosenduft, feine Fruchtsüsse am Gaumen.
Finalist Steirische Weintrophy 2008!

Gewürztraminer Spätlese 2008
Fruchtig und duftend, ausgewogenes Säure-Zuckerverhältnis, sehr schöne Restsüsse, edel.

Gewürztraminer Auslese 2006
Eine Spezialität für besondere Anlässe. Ein eleganter,
lagerfähiger Wein mit einer angenehme Säure.

Schilcher 2006
Eine steirische Spezialität, Spritzig, frische lebendige Säure.

Schilcher Spätlese 2007
Sehr schön im Duft, tolle Restsüsse, feine, harmonische Säure.

Ruhudler 2007
Direktträgerwein; Duft nach Walderdbeeren, angenehme Säure, wunderschön am Gaumen.

Blauer Zweigelt 2007
Ein Blauer Zweigelt mit ausgeprägtem Charakter.
Fruchtiger, vollmundiger Wein mit angenehm weicher Säure.




Weingut Rudolf SCHUSTER
A-8493 Klöch, Klöchberg 96
tel. 03475 2296
fax. 03475-2296
handy: 0664-32 68 485
E-mail: info@schuster-wein.at


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